Fiestas
La semana santa: es la fiesta mas importante de la ciudad, de interés internacional por el colorido de sus procesiones destaca la procesión del camino del calvario llamada procesión de las turbas, aquí miles de ciudadanos acuden con tambores y clarines.
La semana de la música religiosa: paralelas a la semana santa, aquí acuden orquestas y grupos mas prestigiosos del mundo llenando las iglesias de San Miguel, San Felipe Neri y San Pablo, formando parte del calendario europeo de la música.
Festividad de San Mateo: el 21 de Septiembre, aquí se celebra la conquista de la ciudad por Alfonso VIII y la gente corre alrededor de las vacas enmaromadas alrededor de la plaza mayor.