Alentejo Food & Soul Festival (2 & 3 June 2018 in Estremoz)

La primera edición de Alentejo Food & Soul tomará lugar en el segundo y tercer de junio, en Estremoz, Alentejo. La capital de la comida del Alentejo será el escenario para la Alimentación Alentejo y alma del festival, el nuevo festival de comida de la calle en Portugal Que reúne a productores y colocar chefs nacionales e internacionales para una celebración de dos días de la riqueza gastronómica de Alentejo.

En el caso de que se produzca un accidente de tránsito en el que se haya producido un accidente de tránsito en la ciudad de Buenos Aires, L’AND, 1 *). Los tres internacional chefs, de Austria, Italia, y Turquía, también asistirán a Alentejo Food & Soul, donde se presentará las nuevas tendencias en la cocina mundial.

“We are going to work con chefs y de alquiler de Alentejo y desafiar a los chefs internacionales para hacer uso de los productos de la región”, explica Ana Músico, de Amuse Bouche / Sangre en la Guelra – Blood n’Guts, in charge of the festival’s producción.

¿Quién será en la primera edición de Alentejo Food & Soul?

Durante el festival de dos días, tendremos que usar el internacional chefs semi Hakim (Turkey), Matthias Bernwieser (Austria) y Francesco Brutto (Italia), el pastry chef Carlos Fernandes y Alberto Murallas (Alecrim, Estremoz) y Felipe Ramalho (Basilii, Monforte), ambos de Alentejo, plus:

En sábado, Junio ​​2:

, Que se celebrará en la ciudad de Buenos Aires, en la ciudad de Buenos Aires, en la ciudad de Buenos Aires. (Mérida, Évora) y Luís de Matos (Portalegre), en el barrio de Alentejo Marmòris Hotel & Spa, Vila Viçosa), Rui Fialho (Fialho, Évora) y Luís de Matos (Portalegre), Pedro Mendes (Narcissus Fernandes).

En el Sunday, June 3:

Y en el caso de que se produzca un cambio en la calidad de la información, (Nuevo), Alice Pôla (Cadena Quindentista, Estremoz) y António Nobre (M’Ar de Aire, Évora).

Todos estos chefs, inspirados por la cocina de Alentejo y sus productos, creará un innovador para niños, adultos, carnívoros, y vegetarianos. Los platos, con un precio fijo de € 5 o € 7, se pueden compartir en un largo, las tablas de la comunidad, en un ambiente alegre y relajado. Meat, wine, vegetables y oil oil de la región también estará en Alentejo Food & Soul.

El festival estará en el Centro Ciencia Viva, en Convent of the Maltesas, in Estremoz, desde el día de ayer a 10 p.m. Entrada libre.

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